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| ブランド名: | Chemfine |
| MOQ: | 1000KG |
| 価格: | 5-7 KG/USD |
| 支払条件: | LC、T/T |
ゼラチンは,CAS番号9000-70-8で識別されたコラーゲンから得られたタンパク質コロイドであり,良好なゲーリング,厚化,安定化,乳化特性を備えた天然ポリマーです.
15-25C食品級のゼラチンは 安定したゲル強度,高透明度,優れた安全性能を備えています.化粧品製造と工業加工食品安全に関する国際基準を完全に遵守しています.
| CAS番号 | 9000-70-8 |
| 分子式 | (C102H151O39N31) n |
| 分子重量 | 50000〜100000g/mol |
| EINECS番号 | 232-554-6 |
| 外見 | 黄色または黄色の粉末 |
| 粒子の大きさ | 30 メッシュ |
| ゲルの強度 (6.67%, 10°C) | 140-160 ブルー |
| 粘度 (6.67%,60°C) | 2.5〜3.0 mPa·s |
| pH値 (1%, 25°C) | 4.5 - 65 |
| 溶解性 | 熱水に溶ける,冷水に溶けない,有機溶媒 |
| 分析内容 | 基準 | 結果 |
|---|---|---|
| 外見 | 黄色または黄色の粉末 | 順応する |
| 粒子の大きさ (メッシュ) | 30 | 順応する |
| ゲルの強度 (6.67%,10°C) (Blcom g) | 140から160 | 155 |
| 粘度 (6.67%,60°C) (mPa·s) | 2.5-3 だった0 | 2.8 |
| 伝播率 (450 nm, %) | ≥30 | 83 |
| 伝達比 (620 nm, %) | ≥50 | 96 |
| pH値 (1%,25°C) | 4.5 - 65 | 5.4 |
| 湿度 (%) | ≤140 | 順応する |
| 透明性 (5% mm) | ≥300 | 順応する |
| 灰 (%) | ≤20 | 順応する |
| 水に溶けない (%) | ≤0.2 | 順応する |
| 硫黄二酸化物 (SO2) (mg/kg) | ≤30 | 順応する |
| 水素過酸化物 (H2O2) (mg/kg) | ≤10 | 順応する |
| アルセン (As) (mg/kg) | ≤10 | 順応する |
| クロム (Cr) (mg/kg) | ≤20 | 順応する |
| 鉛 (Pb) (mg/kg) | ≤15 | 順応する |
| エアロビックプレート数 (CFU/g) | ≤1000 | 順応する |
| コリフォーム (MPN/g) | ≤3 | 順応する |
| サルモネラ (25g) | 否定的 | 否定的 |
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| ブランド名: | Chemfine |
| MOQ: | 1000KG |
| 価格: | 5-7 KG/USD |
| 支払条件: | LC、T/T |
ゼラチンは,CAS番号9000-70-8で識別されたコラーゲンから得られたタンパク質コロイドであり,良好なゲーリング,厚化,安定化,乳化特性を備えた天然ポリマーです.
15-25C食品級のゼラチンは 安定したゲル強度,高透明度,優れた安全性能を備えています.化粧品製造と工業加工食品安全に関する国際基準を完全に遵守しています.
| CAS番号 | 9000-70-8 |
| 分子式 | (C102H151O39N31) n |
| 分子重量 | 50000〜100000g/mol |
| EINECS番号 | 232-554-6 |
| 外見 | 黄色または黄色の粉末 |
| 粒子の大きさ | 30 メッシュ |
| ゲルの強度 (6.67%, 10°C) | 140-160 ブルー |
| 粘度 (6.67%,60°C) | 2.5〜3.0 mPa·s |
| pH値 (1%, 25°C) | 4.5 - 65 |
| 溶解性 | 熱水に溶ける,冷水に溶けない,有機溶媒 |
| 分析内容 | 基準 | 結果 |
|---|---|---|
| 外見 | 黄色または黄色の粉末 | 順応する |
| 粒子の大きさ (メッシュ) | 30 | 順応する |
| ゲルの強度 (6.67%,10°C) (Blcom g) | 140から160 | 155 |
| 粘度 (6.67%,60°C) (mPa·s) | 2.5-3 だった0 | 2.8 |
| 伝播率 (450 nm, %) | ≥30 | 83 |
| 伝達比 (620 nm, %) | ≥50 | 96 |
| pH値 (1%,25°C) | 4.5 - 65 | 5.4 |
| 湿度 (%) | ≤140 | 順応する |
| 透明性 (5% mm) | ≥300 | 順応する |
| 灰 (%) | ≤20 | 順応する |
| 水に溶けない (%) | ≤0.2 | 順応する |
| 硫黄二酸化物 (SO2) (mg/kg) | ≤30 | 順応する |
| 水素過酸化物 (H2O2) (mg/kg) | ≤10 | 順応する |
| アルセン (As) (mg/kg) | ≤10 | 順応する |
| クロム (Cr) (mg/kg) | ≤20 | 順応する |
| 鉛 (Pb) (mg/kg) | ≤15 | 順応する |
| エアロビックプレート数 (CFU/g) | ≤1000 | 順応する |
| コリフォーム (MPN/g) | ≤3 | 順応する |
| サルモネラ (25g) | 否定的 | 否定的 |
